Nieuws

Minder levensverwachting: het eten van vlees verkort de levensduur aanzienlijk

Minder levensverwachting: het eten van vlees verkort de levensduur aanzienlijk


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Minder levensverwachting door veel vlees
Volgens een nieuwe studie zijn twee worstbroodjes of een schnitzel per dag voldoende om een ​​statistisch significant lagere levensverwachting te hebben. De negatieve effecten van vleesconsumptie kunnen niet worden gecompenseerd door het eten van groenten en fruit.

Preventief potentieel voor veel ziekten
De afgelopen jaren hebben talloze wetenschappelijke onderzoeken aangetoond dat er veel gezondheidsredenen zijn voor een vleesvrij dieet. Een vegetarisch of overwegend plantaardig dieet kan daarom een ​​belangrijke bijdrage leveren aan de bescherming tegen ziekten als obesitas, diabetes mellitus type 2, hart- en vaatziekten en kanker. Een hoge vleesconsumptie kan daarentegen de levensverwachting helpen verminderen.

Langere levensduur door geen vlees te eten
Met name rood vlees levert volgens experts een verhoogd gezondheidsrisico op.

Vorig jaar publiceerden Amerikaanse wetenschappers de resultaten van een onderzoek in The Journal of the American Osteopathic Association, waaruit bleek dat mensen die geen vlees eten bijna vier jaar langer leven.

Een studie uit Zweden heeft nu aangetoond dat een hoge vleesconsumptie de levensverwachting aanzienlijk verkort. Ongeacht hoeveel andere gezondheidsbevorderende voedingsmiddelen zoals fruit en groenten worden gegeten.

Effecten op levensverwachting
Zoals gerapporteerd door het persbureau APA, onderzochten wetenschappers van de Karolinska Institutet Medical University in Stockholm de effecten van vleesconsumptie op de levensverwachting bij 74.645 mensen van verschillende leeftijden over een periode van 16 jaar.

Aan het begin van het onderzoek onderzochten ze de eetgewoonten van deze mensen en verdeelden ze in vijf groepen op basis van de gemiddelde hoeveelheid dagelijks geconsumeerd vlees.

Kurt Widhalm, President van het Oostenrijkse Academische Instituut voor Voedingsgeneeskunde (ÖAIE) zei: “Aan het einde van de observatieperiode bleek dat het sterftecijfer in de groep met de hoogste vleesconsumptie (meer dan 117 gram per dag) 21 procent hoger was dan in de Groep met de laagste vleesconsumptie (minder dan 46 gram per dag). "

"Vooral sterfgevallen als gevolg van hart- en vaatziekten zoals hartaanvallen en beroertes kwamen significant vaker voor bij mensen die veel vlees eten", aldus de deskundige.

Het consumeren van groenten en fruit weegt niet op tegen de negatieve gevolgen
De studie onderzocht ook of het eten van groenten en fruit de negatieve effecten van een hoge vleesconsumptie kon compenseren.

"Hier kwamen de auteurs van de studie tot de conclusie dat dit duidelijk niet het geval is: de verhoogde morbiditeit en mortaliteit was evenzeer aanwezig bij alle mensen die veel vlees aten", aldus Widhalm.

“Dit betekent dat twee worstbroodjes of een schnitzel per dag voldoende zijn om een ​​statistisch significant lagere levensverwachting te hebben. Ongeacht of je anders gezond eet en veel groenten en fruit eet. ”

De vleesconsumptie moet minimaal gehalveerd worden
Deskundigen adviseren al lang om vlees en worstjes achterwege te laten. De milieubeschermingsorganisatie Greenpeace heeft er onlangs op gewezen dat de vleesconsumptie moet worden gehalveerd.

Dit zou ook een belangrijke bijdrage leveren aan het ecologische leven.

De ÖAIE beveelt aan de vleesconsumptie aanzienlijk te verminderen en in plaats daarvan meer gezondheidsbevorderende voedingsmiddelen zoals fruit, groenten, vis en volle granen te eten.

“Er mogen maximaal twee porties vers rood vlees zoals rund, varken of lam per week gegeten worden. Verwerkte vleesproducten zoals worst en ham mogen slechts één keer per week, of helemaal niet, en slechts in beperkte mate van maximaal 50 gram worden gegeten, ”legt Widhalm uit. "Alles wat verder gaat, is schadelijk voor de gezondheid." (Ad)

Auteur en broninformatie


Video: Dit gebeurt er als je het heftige keto-dieet probeert (Juni- 2022).


Opmerkingen:

  1. York

    Welke woorden ... Geweldige, briljante gedachte

  2. Apophis

    Wacker, what phrase ..., a splendid thought

  3. Hadwin

    Ik denk dat je niet gelijk hebt. Ik ben er zeker van. Ik kan de positie verdedigen. Schrijf me in PM, we zullen praten.

  4. Keyon

    Hij heeft zeker geen gelijk

  5. Jugul

    Ik geloof dat je het mis hebt. E -mail me op PM, we zullen het bespreken.

  6. Balthazar

    Ergens heb ik al een soortgelijk onderwerp opgemerkt, nou ja



Schrijf een bericht