Nieuws

Gezondheidsrisico's: Biologische volkoren roggemeel wordt momenteel teruggeroepen

Gezondheidsrisico's: Biologische volkoren roggemeel wordt momenteel teruggeroepen



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Herinneren aan hele biologische roggemeel: consumptie kan gevaarlijke gevolgen hebben
Het bedrijf Chiemgaukorn uit de Beierse stad Trostberg heeft een terugroepactie aangekondigd voor hele biologische roggemeel. Ergot-alkaloïden werden in het product gevonden. Deze kunnen tot gevaarlijke vergiftiging leiden. Vooral aanstaande moeders lopen risico.

Gezondheidsgevaar door biologisch rogge volkoren meel
Het bedrijf Chiemgaukorn uit Trostberg (Beieren) herinnert zich het artikel biologisch rogge volkorenmeel in de verpakkingen van 1 kg, 2,5 kg en 5 kg met de houdbaarheidsdatum dateert van 16.05.-15.06.2018 vanwege een bestaand gezondheidsgevaar. Zoals het bedrijf op zijn website aankondigt, werd het product via de biologische handel verkocht in de districten Traunstein, Rosenheim en Bad Tölz / Wolfratshausen.

Giftige metabolieten
Volgens de informatie is het precies 65 kg meel, waarvan een groot deel nog niet is verkocht en is vernietigd in de zeven winkels waaraan het is geleverd.

"We waarschuwen voor de consumptie van ons product" biologisch volkoren roggemeel ", omdat ergot of zijn giftige stofwisselingsproducten, de ergotalkaloïden, helaas in een monster werden aangetroffen", zegt een bericht.

Klanten die het betreffende artikel hebben gekocht, kunnen het retourneren naar hun winkels voor een terugbetaling van de aankoopprijs - zelfs zonder het ontvangstbewijs te tonen.

Vooral zwangere vrouwen lopen risico
Een acuut gevolg van vergiftiging door ergot-alkaloïden zijn volgens het bedrijf vaatvernauwende effecten die kunnen leiden tot sensaties of krampen, vooral in de ledematen, zoals gevoelloosheid en tintelingen in vingers en tenen.

Misselijkheid en hallucinaties kunnen ook tekenen van vergiftiging zijn. Slaperigheid, desoriëntatie, hoofdpijn en verwarring kunnen ook voorkomen.

Vooral zwangere vrouwen lopen risico omdat ze gevoeliger zijn voor ergot-alkaloïden. Het effect wordt slechts licht verzwakt door verhitting zoals bakken. (advertentie)

Auteur en broninformatie



Video: Wat maakt volkoren zo gezond? (Augustus 2022).